Há
muita probabilidade do dia dos meus anos calhar pela Páscoa. Este
ano não foi exceção!
Para
as amigas preparo um lanche. Na mesa uns scones que acabei de tirar
do forno a pedirem manteiga. Os ingleses gostam deles com clotted
cream e doce, eu gosto mesmo com requeijão e doce de morango. Adoro!
A mãe acabou de chegar com um folar. Também já na mesa estão os
brownies cortados e decorados com o tema da Páscoa e no centro não
podia faltar o bolo de aniversário! Todo ele a lembrar a Páscoa:
bolo de cenoura, queijo creme, bolo de chocolate e amêndoa. Na
decoração não podiam faltar os ovinhos de chocolate e os coelhos. Como ainda não chegava de chocolate o bolo
foi envolvido em kit kat. Para acompanhar o belo lanche – qual chá
das cinco! – não podia faltar o chá acabado de chegar das arábias
(obrigada C.).
O
jantar para a família acabou por ser o meu bacalhau preferido: Rolo
de Bacalhau. Bacalhau desfiado envolvido num puré de batata, coberto
com um bechamel com miolo de camarão e antes de ir para a mesa vai
dourar no forno! Muito muito bom!
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| Brownies |
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| Bolo Kit Kat |
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