E
lá se passou mais um ano!...
Este
fim de semana comemorou-se o meu aniversário e o da pequena I.
Completamente
diferente do ano passado, decidi fazer um Bar de Waffles repleto de
toppings deliciosos como molho de chocolate, mapple syrup, esferas de
chocolate crocante, mirtilos, morangos, nutella, doce de morango…
Se
acham que fiquei por aqui nas gulodices... não fiquei mesmo! Não é
à toa que o nome/inspiração do bolo foi CandyLand.
Um mundo inteiro de doces no meu bolo de aniversário! O bolo tinha
quatro camadas de bolo de chocolate, recheio de brigadeiro com
granulado de chocolate e cobertura de buttercream com ganache a
escorrer do topo do bolo. Quanto à decoração (vou ver se me lembro
de tudo!) tinha gomas, marshmallows, cake pops, merengues coloridos,
chocolate, um chupa gigante, “gelados” e sprinkles. Ah! E algodão
doce!
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| Bolo CandyLand |
Um
bolo pecaminoso antes da Páscoa.
Quanto
à pequena e simpática I. decidiu manter o tema da festa do ano
passado: Frozen! Apesar do tema
ser o mesmo, pediu para eu fazer um bolo somente com a Elsa. E assim
fiz! A decoração do bolo tinha então a Elsa em folha de hóstia e
por cima fiz o cabelo/penteado com pasta de açúcar. Um desafio
diferente que até gostei! Acho que ficou bem!
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| Bolo Frozen - Elsa |
Espero
que tenham gostado!
