CandyLand e Frozen

E lá se passou mais um ano!...

Este fim de semana comemorou-se o meu aniversário e o da pequena I.

Completamente diferente do ano passado, decidi fazer um Bar de Waffles repleto de toppings deliciosos como molho de chocolate, mapple syrup, esferas de chocolate crocante, mirtilos, morangos, nutella, doce de morango…

Se acham que fiquei por aqui nas gulodices... não fiquei mesmo! Não é à toa que o nome/inspiração do bolo foi CandyLand. Um mundo inteiro de doces no meu bolo de aniversário! O bolo tinha quatro camadas de bolo de chocolate, recheio de brigadeiro com granulado de chocolate e cobertura de buttercream com ganache a escorrer do topo do bolo. Quanto à decoração (vou ver se me lembro de tudo!) tinha gomas, marshmallows, cake pops, merengues coloridos, chocolate, um chupa gigante, “gelados” e sprinkles. Ah! E algodão doce!

Bolo CandyLand

Um bolo pecaminoso antes da Páscoa.

Quanto à pequena e simpática I. decidiu manter o tema da festa do ano passado: Frozen! Apesar do tema ser o mesmo, pediu para eu fazer um bolo somente com a Elsa. E assim fiz! A decoração do bolo tinha então a Elsa em folha de hóstia e por cima fiz o cabelo/penteado com pasta de açúcar. Um desafio diferente que até gostei! Acho que ficou bem!

 

Bolo Frozen - Elsa

Espero que tenham gostado!